{"product_id":"srednevekovaya-kukhnya-istoricheskie-retsepty-v-sovremennoy-traktovke","title":"Средневековая кухня: исторические рецепты в современной трактовке","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eГоворят, что средневековая еда совершенно не годится для современного человека — она жесткая и грубая, с огромным количеством специй, маскирующих привкус тухлого мяса. Да и как ее готовить, если у вас нет ни огромных котлов, ни очага, где на вертеле можно зажарить целого быка? \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eПри помощи этой книги каждый сможет устроить настоящий средневековый пир на обычной современной кухне и убедиться, что исторические блюда — оригинальные, непривычные, но ничуть не более странные, чем пришедшие из чужих культур и уже ставшие нам почти родными пицца, суши, том ям или хумус. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eА главное — не менее вкусные и съедобные!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"АСТ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897735885187,"sku":"9785171596972","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0558\/7514\/1734\/files\/srednevek.jpg?v=1763726829","url":"https:\/\/babelbooksberlin.com\/products\/srednevekovaya-kukhnya-istoricheskie-retsepty-v-sovremennoy-traktovke","provider":"Babel Books Berlin","version":"1.0","type":"link"}